Queso de cabra curado artesanal (pieza 600gr)

(1,00 x queso)
Un queso artesano de leche cruda de cabra de una curación natural de entre 50 y 70 días, condiciones óptimas.

Tiene un color blanco intenso de textura cremosa, suave pero a la vez intenso, y para ser un queso de cabra deja bastante retrogusto, un sabor en boca que permanece.

Va muy bien al corte, no se desmorona al ser una textura blanda y cremosa, lo lleva bien.

9,40

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  • Amador Amador
  • 678658337 (...click para ver)
  • NIF: 74631110C
  • Quesería Artesanal La Cueva del Torilejo
  • Paraje El Torilejo Polígono 39, Parcela 40, , Guadix 18880 España

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