Jamón Ibérico de bellota D.O. Guijuelo (7,5 a 8kg)

El jamón ibérico de Bellota D.O. es la pieza reina por excelencia del cerdo ibérico, procede de cerdos adultos de raza ibérica. Es un producto elaborado con la extremidad posterior o pernil, el cual hace de él una pata fina y con valiosas y lujosas características, con una gran variación de tonalidad rosácea con gran presencia de grasa entre dorada, causada por veteadas infiltraciones, lo que proporciona una explosión de untosos sabores para el paladar, combinados con el gran aroma, el cual hace una degustación única en el mundo.

Curación mínima: 36 meses

Ingredientes: jamón ibérico de bellota y sal marina.

Presentación: Cada pieza va envuelta en un pliego de papel antigraso, enfundado en tela y en caja individual.

Un jamón de Guijuelo es una pieza de artesanía, podría decirse que incluso una obra de arte y, como tal, debe contar con un “certificado de autenticidad” para quien la compra, y éste es el que le confiere y dispensa, desde hace seis años, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo.

Peso  7.5 - 8 Kg.
Transporte incluido en Península. Entrega en 48-72 h
Consultae precio transporte a las islas.

380,00

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