Restaurante Casa de las Piedras

Restaurante Casa de las Piedras es una empresa joven, con fuerza, donde se respiran los aromas de la buena gastronomía y se mima la cocina con los mejores productos de la zona. Cocina de investigación para la conservación y recuperación de platos y productos locales olvidados.

Hablamos de Cocina, hablamos en definitiva de deleite sensual, de uno de los mayores placeres que el hombre conoce donde intervienen todos los sentidos. Esto es para nosotros la gastronomía, un oasis en el reconocemos la existencia de nuestra herencia culinaria, que somos y vivimos. Disfrutando del presente y con miras al futuro, nuestra propuesta es ofrecer una cocina tradicional, actual y creativa, elaborada con los saludables y apetitosos ingredientes de siempre.

El alma de la casa es Francisco Javier Pérez Menacho un joven cocinero que explora y cuida el producto local. En los fogones desde la adolescencia, Javier es reconocido por su inquietud y espíritu colaborativo.