Oleum Flumen

Oleum Flumen es un proyecto singular, cuyo resultado son productos con mucha personalidad.

En Oleum Flumen (Río de Aceite, que es como bautizaron los romanos al Ebro) reunimos alquimia y sostenibilidad en la producción y elaboración de aceite de oliva virgen extra y productos derivados, como los vinagres agridulces envejecidos (Acetum Flumen) y los gourmand Uhmm...!

La degustación de productos Oleum Flumen es un viaje por los sentidos y las emociones. Proponemos catas hedónicas para reconocer las 7 variedades autóctonas y distintas de olivo que crecen en el proyecto de Martí Terès. Fincas con alma y comprometidas socialmente, con el paisaje, la cultura y las personas que estiman los valores que da la tierra.