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Tarta Cister
Es nuestra especialidad más destacada junto con las “rosquillas de ángel”.
La tarta cister es una exquisita tarta elaborada a base de harina de trigo, rellena con una masa de almendra, Azúcar, huevos y canela, cocida al horno. La tarta va adornada con cerezas, almendra laminada, huevos hilados y bañada en un delicioso almíbar.
La tarta cister lleva más de 100 años elaborándose en esta comunidad. Es uno de los productos con más trayectoria en nuestra repostería. Contiene gluten en pequeña cantidad
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