Cordero lechal ecológico
Venta de corderos ecológicos envasados al vacío. Enteros en seis piezas envasadas independientes Cordero entero ( 2 patas, 2 costillares y 2 brazuelos)
Control de calidad.
Oveja Merina de Grazalema con certificación ecológica
En Tambor del Llano se mantiene una actividad ganadera de baja intensidad para el mantenimiento de la finca y la producción de carne ecológica mediante una cabaña de oveja merina de Grazalema con certificación ecológica.
El cordero LECHAL de Tambor del Llano cumple uno de los dos criterios establecidos : solo ha comido leche de su madre o tiene menos 50 días, lo que debido a la inmadurez de su aparato digestivo hace prácticamente imposible que haya comido otra cosa.
El peso de los corderos oscila entre los 6 y los ocho kilogramos
El cordero se envía troceado en 6 partes cada una envasada al vacío: dos patas (traseras), dos costillares y dos brazuelos (o patas delanteras)
No se venden partes sueltas- El cordero puede adquirirse por entero o medio cordero, aunque si que está envasada cada una de las partes independiente
Tamboén se puede adquirir medio cordero incluye pata, costillar y brazuelo
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| C1 |
