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Ciparisso
Grechetto Gentile Emilia I.G.P.
Vino orgánico espumoso
Variedad de uva: 100% Grechetto Gentile
Tomisa es una bodega italiana de producción ecológica situada en las colinas que rodean Bolonia, en el seno del Parque Regional «Dei Gessi e dei Calanchi Bolognesi». Nos encargamos de todo el proceso de producción: desde el cultivo de la vid en nuestros propios viñedos hasta el embotellado y el etiquetado.
Ciparisso es un vino Grechetto Gentile ligeramente espumoso y de burbuja muy fina. Es un vino fresco, pero su efervescencia no eclipsa su carácter ni los rasgos distintivos de la variedad de uva.
Vino espumoso blanco brut producido según el método Charmat con uvas 100% Grechetto Gentile, la vid autóctona de las colinas boloñesas. Burbujas muy finas y ligeras, producidas por una presión moderada en la botella.
Cata
El vino tiene un hermoso color amarillo paja intenso, con un olfato complejo e interesante, donde predominan matices de manzana verde fresca. La boca tiene una buena acidez y un buen equilibrio, el cuerpo, típico de la variedad de uva, está bien balanceado por burbujas, lo que la hace adecuada para un aperitivo, también acompañado de embutidos y quesos.
Temperatura de servicio
8-10ºC
Precio por botella
Botella 750 ml
Grado alcohol: 13% vol.
Contiene sulfitos
Vino procedente de agricultura ecológica – vino ecológico
Añada: 2024
Prodotto in Italia
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| Ciparisso |
