Crema de Boletus (6 tarros)
(1,00 x caja (6 uds))Con esta reina del mundo fungico denominado “Boletus” se ha elaborado esta deliciosa crema original, artesana sin colorantes ni conservantes.
El hábitat del boletus son los bosques de pinares, robledales y castañares. Hongo de tonos marrones en su cutícula y carne blanca tanto en sombrero como en el pie. De olor dulce que recuerda a las avellanas y una de las más apreciadas por su sabor y textura.
Los ingredientes utilizados son: boletus edulis, mezcla de setas de cultivo (shitake, nameko y pleurotus ostreatus), aceite de oliva virgen, huevo pasteurizado, mantequilla, pan rallado y sal.
Aconsejamos su utilización como acompañamiento de carnes, foie, huevas de pescado,…
Untado en una tosta de pan y con un poco de imaginación para su decoración con otros alimentos, conseguimos excelentes canapes, en los que al tomarlos persiste el inconfundible sabor de esta crema.
Almacenamiento y vida útil:
Almacenamiento en lugar fresco y seco, alejado de la luz. Consumo preferente según indicaciones de etiquetado. Vida útil de 2 años.
Una vez abierto mantener en condiciones de refrigeración y consumir antes de 5 días.
Código de variante (SKU) | Stock | |
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