Brut Nature Mar de Frades
(1,00 x unidades)El Brut Nature Mar de Frades es el primer albariño espumoso, realizado con el método Champenoise. El resultado es sabroso y cremoso, sin perder las notas de la variedad.
Amarillo dorado alimonado. En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño. Fondo de pan tostado y cáscara de almendra. En boca es amplio, sabroso, cremoso y fresco. De nuevo aparecen las notas propias de la variedad con final de la boca grato y fresco.
Temperatura ideal entre 8 y 10ºC (cuando aparece en la contra etiqueta el galeón azul). Acompaña maravillosamente sencillos platos de pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco.
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