Lomo Adobado Natural - Solomo Ontzutua
(1,00 x kilogramo)Nuestras carnes son de primera calidad, ya que controlamos la alimentación de nuestros cerdos y todo el proceso de engorde, hasta la elaboración de los productos que los hacemos en nuestro propio obrador.
La carne viene envasada al vacío adecuadamente, y sin romper la cadena de frío, para que el producto se entregue en su mejor estado.
Nuestro lomo adobado NO ESTÁ INYECTADO. Se salmueriza suavemente mediante inmersión, sin técnicas agresivas y como hacían nuestros abuelos antiguamente, es lo que hace que al cocinarlo merme lo justo y no eche agua. En cuanto al adobo, utilizamos un pimentón dulce de primera calidad.
Se sirve en lotes de 1 kg, en paquetes de 500 gramos, y envasados a vacío.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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