Salchichón Legítimo de Vic Extra Cular 300 gr.

El Legítimo Salchichón de Vic de "Casa Riera Ordeix" continua deleitándonos hoy como hace más de 150 años, con su intenso y exquisito sabor, de hecho continua siendo un producto totalmente natural que todavía elaboran artesanalmente, con cuidado esmero para presentarlo finalmente, en un clásico y elegante estuche de madera.

La excepcional calidad de este salchichón se debe al cuidado proceso artesanal con el que se que prepara. Comienza con una selección de carnes y magros de los cerdos que se crian en libertad, para continuar con el único aderezo del punto justo de sal y pimienta, tras el cual se deja reposar, hasta que sirva de relleno de la tripa cular natural, es entonces cuando gracias a la especial climatología de la zona (la que le confiere su IGP), hace el resto, otorgando a este legítimo salchichón de Vic sus tan apreciadas características.

Presentado finalmente en un estuche de cartón, que protege el tradicional envoltorio que nos ofrecen las charcuterías de confianza en las que prima lo artesanal, este salchichón es apreciado y reconocido, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, siendo elegido por clientes de los establecimientos internacionales más exclusivos como Harrods en Londres, pasando por Galeries Lafayette en París o incluso KaDeWe en Berlín y es que por algo el salchichón de Casa Riera Ordeix es la elección del gourmet.

Nuestras Recomendaciones:

Para apreciar su exquisito sabor lo ideal es mantenerlo a temperatura ambiente entre 15 y 20 minutos antes de su consumo, tras los cuales se puede degustar bien cortado en tacos o finas lonchas según la ocasión y tus preferencias.

23,00

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2

Características

  • Producto sin gluten

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Contacto

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  • NIF: B67202838
  • DEGUSTAM & GOURMET GIFTS, S.L.
  • Vall d'Aran, 5-7, Bajos Barcelona 08030 España

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