Queso Artesano de Oveja Semicurado 1.200 Kg.

El queso Artesano puro de oveja semicurado que nos ofrece “Gómez Moreno” se elabora con auténtica leche cruda de oveja de manera artesanal, por eso este queso de herencia, consigue tener un equilibrio perfecto entre su paladar intenso y su suave textura, que no sólo resulta ideal para ser degustado por toda la familia, sino que también nos deleita con ese sabor de siempre, tan característico como acertado.

Con una maduración de entre 2 y 4 meses nos ofrece una corteza natural limpia, mientras en su interior se observa un color blanco-marfil con pequeños ojos distribuidos desigualmente, resulta un auténtico placer para el paladar, con ese característico sabor posterior que sólo pueden ofrecer los quesos realmente artesanos.

Formato: Envasado al vacio con caja de regalo

Ingredientes: Leche cruda de Oveja Manchega, Fermentos Lácticos, Cuajo de origen Animal, Sal , Lisozima (derivado del huevo) y Aceite de Oliva