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¿Quiénes somos?

Casa Guille es una granja familiar que debe el nombre a su fundadora Guillermina. Está ubicada en la montaña de Abadín, al norte de Lugo y la cabaña que manejamos es de raza Rubia Gallega en régimen Ecológico. Nuestras vacas y terneros pastan libremente en los campos todo el año. Tenemos certificación de Ternera Gallega Suprema y del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia.
Nº Registro GA/02447/PA
El tamaño de nuestra pequeña explotación nos limita y nos obliga a sacrificar cuando todo el animal está vendido y así garantizar la máxima frescura, y para ello recogemos reservas de pedidos hasta completar el animal.
En la reserva pediremos todos los datos necesarios (nombre, tlf, dirección) y una vez completado el animal (3 o 4 semanas) nos pondremos en contacto con vosotros para confirmar la fecha y domicilio de entrega.

Los lotes están compuestos con un variado de las partes de que consta la canal (Res muerta y abierta, sin las tripas y demás despojos) en paquetes de carne fresca (no congelada) envasada al vacío:
  •  Filete 1ª A 
  •  Filete 1ª B 
  •  Carne Picada 
  •  Carne de Asar 
  •  Carne de Guisar 
  •  Morcillo/Osobuco 
  •  Falda/Churrasco 

NOTA: toda la carne que vendemos es FRESCA, es decir, que se sacrifica el animal, y se madura en cámara antes de ser empaquetada y enviada, por lo que la disponibilidad del producto está supeditada a un número mínimo de pedidos recibidos. Tan pronto recibamos tu solicitud, nos pondremos en contacto contigo para informarte plazos de envío.

Los pedidos se pueden agrupar para reducir los gastos de envío.
Para canales, medias canales u otro tipo de pedidos consúltanos.

Os invitamos a visitarnos, incluso a alojaros en nuestra casa a través de https://www.airbnb.es/rooms/13405369?location=Abad%C3%ADn%2C%20Lugo&s=BOWQnxQm
o contactar con nosotros en casaeco.guille@gmail.com 
Tlf: 657288150

más info / horario

Granja Ecológica con venta directa de carne de Ternera Gallega Suprema Ecológica.

Visitas y alojamiento en la granja.

Abrimos los 365 días del año.

Contacto

  • CIF: 33834168H
  • Casa Guille
  • Caboxo, Fanoi, 11 Abadín 27738 España

¿Dónde estamos?

  • Caboxo, Fanoi, 11 Abadín 27738 España