VINO BARON DE FILAR VERDEJO - D.O. Rueda.

Frescura tropical, sedoso y amable

Cepas: Verdejo

Vendimia: La uva en su punto óptimo de madurez, se procede a vendimiar mecánicamente bajo el frescor de la noche, para preservar su frescura.

Elaboración: Una vez en bodega, se procede a un ligero prensado a baja temperatura en atmósfera inerte.

Fermentación: El mosto obtenido en el prensado se fermenta en depósitos de acero inoxidable durante más de veinte días a una temperatura de 13ºC.

Notas de Cata: Color amarillo pajizo intenso, con matices verdosos. En nariz es complejo e intenso, estando presente los aromas del heno, característicos de la variedad Verdejo, que dejan paso a unas sutiles notas florales blancas y de fruta blanca, como la manzana. En boca es elegante, fino, graso, de acidez potente y de un amargor final.

Formato 75 cl.

Contiene alcohol 13% Vol.

La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.

7,89

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Código de variante (SKU) Stock
100

Características

  • Producto sin gluten

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