Menú nº 1
(1,00 x Comensales)* ENTREMESES - Jamón y lomo ibérico - Coca de hojaldre, bacalao y pil - pil - Croquetas caseras de jamón - Raviolis de pato sobre salsa de manzana - Revuelto de hongos* SEGUNDO PLATO - Merluza rellena de centollo y buey - Bacalao Club Ranero - Entrecotte de buey con patatas panaderas (distintas salsas) - Carrilleras de ternera glaseadas - Ossobuco estofado al curry con salteado de arroz y hongos* POSTRE - Irlandés a cuchara* VINO - Crianza de Rioja Alavesa - Rosado Navarro* CAFÉ