BEMBIBRE 2015
Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 16 meses en barricas de roble francés y americano con 24 meses extra en botella.
Variedad: Mencía
Vista: Tinto brillante de color rubí en el centro de la copa y reflejos granate en los bordes, con marcada opacidad, que además deja gran cantidad de lágrimas en la copa tras ser agitado.
Nariz muy compleja y profunda, con aroma a frutos rojos y negros confitados, ciruela negra y frutos secos.
Boca: Denso con tanino sedoso, equilibrada acidez y alcohol cálido, con gusto a frutillas, trufa y panadería.
DISFRUTE Adecuado para compartir platos de sabor potente, como cocidos hechos a fuego lento, carnes de caza o cordero al horno. Se recomienda abrirlo y decantarlo 30 minutos antes de servir y disfrutarlo a una temperatura de unos 16°C. Nunca muy fresco ni demasiado caliente.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|