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Chorizo de León dulce 400gr

(1,00 x herradura)
El chorizo de León está hecho de manera tradicional en Ocero, un pequeño pueblo de la comarca en la cota de los 1.000m donde el curado se hace con leña de roble. Se ha convertido en un fenómeno en paises como Inglaterra donde se toma como un snack en las calles, su adobo característico hace que no se olvide facilmente. Carne de cerdo, sal, orégano, pimentón picante, ajo y ahumado natural, curado en las montañas bercianas a un paso de los Ancares donde el frío permite una curación óptima.

Un artículo muy recomendable.