Uno de los grandes problemas a los que se enfrentan los productores en la actualidad son los precios, hemos llegado a un punto insostenible donde en muchas ocasiones si no fuese por las ayudas que les están concediendo a los pequeños agricultores y ganaderos, para ellos sería imposible salir adelante con los bajos precios que reciben por sus productos.

Seguro que todos os preguntáis ¿Pero si los alimentos son cada vez más caros, cómo es que los productores no ganan más? Pues bien, el problema está en que la cadena de valor del negocio de la alimentación se ha ido desvirtuando hasta el punto desastroso en el que nos encontramos en la actualidad, en el cual la saturación de los niveles de intermediación imposibilita establecer unos precios adecuados. La cadena está rota y los principales actores del mercado que son los agricultores y ganaderos, los transportistas y los consumidores no tienen prácticamente control alguno o capacidad para intervenir en el mercado y ajustar los precios.

¿Y cómo se arregla esto?
La solución ya no se encuentra en el modelo tradicional, hubo un tiempo donde quizás la solución se encontraba en realizar pequeñas modificaciones en el modelo tradicional para que así todo fuese más justo, estas modificaciones no se hicieron y se continuó degradando un modelo cuya fecha de caducidad estaba supeditada a la aparición de las herramientas necesarias para realizar una revolución.

Pues bien, hoy en día hemos llegado a esas fechas donde tenemos las herramientas adecuadas para realizar el cambio de modelo, o por lo menos tenemos la capacidad para desarrollar nuevas herramientas, ponerlas al servicio del sector e ir desarrollando este nuevo modelo.

La realidad que nos espera debe ser construida entre todos los actores principales del mercado, agricultores, ganaderos y profesionales de la logística deben trabajar juntos para enriquecer estas herramientas como las que ofrecemos en Hermeneus, para así no volver a caer en errores del pasado.
Hermeneus estará dentro de muy poco tiempo en funcionamiento, os esperamos a todos los profesionales de la alimentación y consumidores para recorrer este nuevo camino juntos. ¿Queréis ser Hermeneus?

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Dar el siguiente pasoEn otro artículo llamado “Los retos del campo vasco” ya hablamos de la problemática a la que se enfrenta el sector agroganadero del País Vasco, los productores tienen que luchar contra una situación difícil y en Hermeneus queremos tenderles la mano a todos los productores que quieran apostar por la revolución que representa Hermeneus.

Antes hemos dicho “apostar” por la revolución, pero el término no es el correcto, lo adecuado sería emplear términos como involucrar o participar, ya que Hermeneus es una revolución basada en redes sociales y en la conectividad entre personas, y esto requiere que los que quieran participar se involucren en el proyecto. Involucrarse en Hermeneus no significa perder el tiempo en plataformas que no generan oportunidades, si no que significa disfrutar de unas herramientas optimizadas que permitirán a los productores entrar en contacto con los profesionales y consumidores que den salida a sus productos y que además valoren lo que ofrezcan por su calidad y su precio y también premien su disponibilidad.

El sector agroganadero es uno de los más reacios a incorporar cambios o nuevas tecnologías que apoyen sus negocios, pero tal y cómo indicamos en el artículo “Los retos del campo vasco” la situación se encuentra en un punto de “ahora o nunca”. Hay que atreverse a dar el siguiente paso. Los niveles de intermediación han llegado a niveles insostenibles para muchos productores y las ventajas que presenta Hermeneus en este sentido son una gran oportunidad, los profesionales que quieran ser Hermeneus conseguirán convertirse en referentes y una gran visibilidad en el sector cómo pioneros en esta revolución.

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Gracias a Hermeneus conseguiréis diferenciaros de vuestra competencia al convertiros en referentes y promotores de un cambio social que será clave para el sector y por supuesto conseguir las herramientas adecuadas que modifiquen y mejoren la situación del campo en la actualidad.

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Conectando personasHoy en día más que nunca nos damos cuenta de la importancia de estar bien conectados, multitud de negocios y mercados se basan en que las personas que conforman esas estructuras se encuentren bien conectadas para que la comunicación fluya de manera eficiente entre ellas y puedan desarrollar sus tareas.

Esta capacidad para estar bien conectados la tenemos gracias al desarrollo tecnológico, plataformas como Internet nos permiten transmitir información en tiempo real entre diversos puntos del planeta tierra, pero esta alta conectividad también presenta sus problemas, este desarrollo tecnológico ha propiciado que vivamos una época de sobrecarga de información, un período de la historia donde estamos conectados a muchísima información y al alcance de pocos clics de distancia nos encontraremos con bibliotecas enteras de información de la que podremos disponer en cuestión de segundos.

hermeneus_conectando-personasEste exceso de información genera en numerosas ocasiones varios problemas, por un lado nos enfrentamos al “bloqueo por exceso de información” disponemos de tanta información similar que nos difícil tomar las decisiones adecuadas. Y por otro lado y sobre todo a nivel laboral nos encontramos con la procrastinación, un proceso por el cual vamos aplazando y difiriendo tareas al no ser capaz de ordenar y priorizar la información a la que vamos accediendo.

En este mar de contenidos que es Internet, es muy importante tener las herramientas adecuadas para acceder a la información que nos interesa. En Hermeneus ofrecemos las herramientas adecuadas para conectar tanto a profesionales como a consumidores finales para que tanto unos como otros puedan comunicarse entre si y aprovechar todas las ventajas de esta sociedad “hiperconectada” de una manera realmente efectiva y además encontrar, en el caso de los consumidores, los productos alimenticios de calidad que estaban buscando, y en el caso de los profesionales, obtener los beneficios que se merecen por realizar bien su trabajo.

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Uno de los aspectos más criticables de la globalización quizás sea la devaluación de las personas, un proceso por el cual los actores principales de los mercados (los que deberían serlo) dejan de tener el valor que se merecen para favorecer el crecimiento desmesurado de los mercados.

Este proceso condena a los individuos que deberían ser los actores principales de los mercados a un papel secundario en el cual su valor pasa a considerarse inferior a lo que realmente debería ser, una situación desagradable para estos individuos y que genera una gran inestabilidad y descontento. ¿Todo esto os suena verdad?
Pues sí, esta es la situación que viven en la actualidad mercados como el de la alimentación o el de la logística, donde el productor como individuo que produce unos bienes de consumo ha dejado de tener la importancia que se merece y sus productos tampoco la tienen, ahora solo importa a que precio se ofrezca al mercado, lo mismo pasa con la logística, se ha llegado a un punto donde la optimización de recursos y la distribución eficiente ya no importa, ahora solo importa el precio, si es barato bien y si hace un buen servicio también, pero si no lo hace, tampoco pasa nada.

Esta manera de actuar nos ha llevado a tener unos mercados muy potentes pero en los que se pueden apreciar graves problemas que al final acaban involucrando al consumidor cuando no recibe la calidad que esperaba o cuando solo puede optar a lo que le marca el mercado.

 

¿Existe solución al problema?

Pues sí, existe solución al problema, es la hora de apostar por un cambio de mentalidad y tratar de abordar toda esta problemática con una nueva filosofía que nos ayude a afrontar esta situación. La solución pasa por enfocar el problema bajo un punto de vista glocal, que aporte un enfoque internacional pero que se centre en los problemas locales analizando y entendiendo a cada uno de los individuos que componen los mercados para así ofrecer soluciones adaptadas para todos los que quieran intervenir y formar parte del mercado. Esta es la filosofía de Hermeneus, tratamos de aportar a nivel glocal las herramientas adecuadas para cada uno de los individuos que intervendrán en los diferentes procesos, tanto para los profesionales que componen la parte ofertante como para todo tipo de consumidores que conforman la demanda.

 

 

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